Entrez dans le monde de Thierry Graffagnino, venez apprendre l'art de la pizza à l'Institut Mondial de la Pizza. Le triple champion du monde vous accueille dans son centre de formation ultra moderne de Baillet En France (95). Préparation de la pâte, étalage, garnissage, cuisson, ils vous plonge au cœur de sa passion et vous donne toutes ses astuces pour réussir la pizza à la maison.  

L'atelier se déroule sur 3 heures, à l'institut mondial de la pizza, 1 & 3, avenue du bosquet 95560 Baillet-En-France  

• Vous mettrez la main à la pâte et apprendrez les techniques et astuces du triple champion du monde, 
• Un atelier culinaire d'exception pour prendre plaisir à préparer la pizza comme un pro, 
• Vous apprécierez ce moment de convivialité et les recettes incroyables de Thierry Graffagnino (pizza napolitaine, romaine, pizza dessert, gastronomique, moderne, santé...), 
• Cuissons sur four ménager et four Ooni.  

Les p'tits + de l'atelier :  

Vous repartirez de cet atelier avec 

• 1 sac de farine CLASSICA 
• 1 box de la fameuse Pizza Sauce du champion du monde 
• 1 tablier 
• Le livre "La Pizza à la Maison" + votre pizza