Snacking à l'italienne 

 

Master Class

by Thierry Graffagnino

Proposez le meilleur du snacking à l'italienne

Si autrefois les Français prenaient du temps pour la pause déjeuner, aujourd'hui ils veulent manger vite. Les notions de diversité, qualité, praticité, mais aussi de plaisir entre dans leurs critères de choix d'une enseigne. La rapidité à être servi, le service et le juste prix aussi.

 

 

Cette Master class spéciale Italie avec le triple champion du monde de la pizza va vous plonger dans un snacking aussi gourmand que raffiné. On séduit par les visuels, on fidélise par la qualité, le goût authentique et le juste prix.

Découvrez avec Thierry Graffagnino la préparation simple et rapide de pizzas, focaccia, lasagnes, pâtes, piadine, ciabatta, pizzas dessert et tutti quanti.

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Piadine
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Pizza romaine à la part
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Focaccia
Pizzette
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Ciabatta
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Lasagnes express
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Rigatoni crème d'artichaut, jambon de Parme et parmiggiano
Salade de pâtes aux légumes grillés et burrata
Les 2 prochains stages : 8 mars et 12 avril 2021

8 mars complet

- Maximum 12 personnes

- Tarif: 300€ H.T

- Hôtel ** situé à 300 mètres de l’institut

- Le repas du midi est compris à l’institut

Institut mondial de la pizza

1 & 3 avenue du bosquet

95560 Baillet en France

Transports :

 

- Aéroport et gare TGV de Roissy Charles De Gaulle à 20 minutes, par bus (9518) toutes les 30 minutes.

 

- Par TER de Paris Gare du Nord, ligne Persan-Beaumont, descendre à la gare de Montsoult/Maffliers, à environ 25 minutes de Paris, gare à 500 mètres de l’institut.

- Par la route : N 104 (Francilienne), ou N301 par la porte de la Chapelle, ou A1 sortie Charles De Gaulle.

Renseignements et préinscriptions:

Institut Mondial de la Pizza

Refonte du site réalisée par Lacky | Agence Web | www.lacky.fr

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