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du triple champion du monde de pizza

Les Ateliers

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Entrez dans le monde de Thierry Graffagnino, venez apprendre l'art de la pizza à l'Institut Mondial de la Pizza

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Pate à pizza, alvéolage pizza
préparation pizzas, formation pizzaïolo
four à pizza extérieur

L'atelier se déroule sur environ 3 heures, à l'institut mondial de la pizza

1 & 3, avenue du bosquet 95560 Baillet-En-France

Vous mettrez la main à la pâte et apprendrez les techniques et astuces du triple champion du monde

Un atelier culinaire d'exception pour prendre plaisir à préparer la pizza comme un pro

Vous apprécierez ce moment de convivialité et les recettes incroyables de Thierry Graffagnino

(pizza napolitaine, romaine, pizza dessert, gastronomique, moderne, santé...)

Cuissons sur four ménager et four Ooni

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les p'tits + de l'atelier :

Vous repartirez de cet atelier avec

- 1 sac de farine CLASSICA

- 1 box de la fameuse Pizza Sauce du champion du monde

- 1 tablier

- Le livre "La Pizza à la Maison"

Tarif : 99 euros/personne

livre la Pizza à la maison
Farine La Classica
cours collectif pizza, atelier pizza
Atelier pizza
Atelier pizza thierry graffagnino
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Institut mondial de la Pizza