Mettez vos équipes en contact
avec le triple champion du monde
À Clairefontaine, l'entraîneur de l'Équipe de France l'avait compris.
Citation : « Je veux que mes joueurs soient en contact avec des gens qui gagnent. »

Thierry et son équipe à Clairefontaine
Un artisan d'exception
Thierry Graffagnino, c'est 50 ans de passion, 3 titres de Champion du Monde et une philosophie simple : l'excellence se partage.
Juge international, formateur, créateur du robot PAZZI à Madrid, pizzaïolo des stars — Thierry a animé des événements dans les hôtels les plus prestigieux, les festivals gastronomiques internationaux et les soirées privées les plus exclusives.
Il a notamment été invité à Clairefontaine pour un team building avec l'Équipe de France de Football.
🏆 Triple Champion du Monde
🌍 Ambassadeur Mondial de l'Art de la Pizza
⚖️ Juge International
🤖 Créateur du robot PAZZI


Avec Mac Lesgy, pour
l'émission E = M6
Thierry en prend pour 20 ans !
Signature du contrat
avec le robot PAZZI
Comment se déroule l'expérience ?
3 heures · Jusqu'à 20 participants · Dans le laboratoire de Thierry Graffagnino
① Immersion dans l'univers du champion
Découverte du parcours de Thierry et des grandes traditions italiennes. Démonstration et dégustation de trois spécialités emblématiques : pizza napolitaine, romaine et teglia.
② Challenge des pizzaïolos
Deux équipes s'affrontent dans un concours d'étalage en relais. Précision, technique, cohésion — et beaucoup de farine ! 😄
③ Concours de la plus belle pizza
En binômes, chaque équipe reçoit une box d'ingrédients mystère. 15 minutes chrono pour créer la plus belle pizza possible.
④ Dégustation conviviale
Les créations sont partagées autour d'un verre. C'est souvent le moment le plus chaleureux de la soirée.
⑤ Le final du champion
Thierry réalise en direct une pizza au mètre spectaculaire et sa pizza dessert
gastronomique, signature de la maison. Un final qui marque durablement les esprits.
Ils en parlent
⭐⭐⭐⭐⭐
« J'admire réellement l'attitude et la personne. Voir travailler Thierry, c'est du
plaisir assuré, il possède l'enthousiasme d'un enfant et la passion d'un artiste. » Diego Ravoratto — Export Director, Nova Funghi
⭐⭐⭐⭐⭐
« Passion et engagement. Thierry donne beaucoup de lui-même pour redonner
ses lettres de noblesse à l'art de la pizza. Ses succès n'ont fait que renforcer mon
respect à l'égard de l'homme et de sa démarche. » Thibault Leclerc — Président, Le Bottin Gourmand
Une expérience unique, dans un cadre d'exception, à un tarif accessible pour votre entreprise.
Réservez votre expérience
⏱ Durée — 3 heures
👥 Participants — Jusqu'à 20 personnes
📍 Lieu — Laboratoire Thierry Graffagnino, Institut Mondial de la Pizza
💶 Tarif — 160 € par personne
Idéal pour : ✔ Team building · ✔ Séminaire d'entreprise · ✔ Soirée clients · ✔ Comité de direction · ✔ Incentive premium
Ce que vos collaborateurs emportent :
✦ Le souvenir d'un moment unique et convivial
✦ La découverte d'un savoir-faire rare
✦ La fierté d'avoir cuisiné avec un Triple Champion du Monde
✦ Une histoire à raconter
📞 06 21 04 15 33 ✉ thierrygraffagnino@yahoo.fr 🌐 thierrygraffagnino.com

















