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  • Max Pertuis

PIZZA INSPIRATION



Ce début d'année 2016 a vu la parution du livret PIZZA INSPIRATION signées Thierry Graffagnino. 23 recettes et des conseils pour accompagner les pizzaïolos en recherche d'inspiration.



Des recettes 100% réalisées à partir de produits vendus chez METRO. La feuille de route: réinventer les classiques, créer pour sortir des sentiers battus, diversifier les formats et privilégier la qualité. Quand certaines recettes sont ancrées dans l'actualité, d'autres font rimer gastronomie à la française avec pizza.

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