La première présentation internationale de la pizza à base de farine Roma s’est déroulée sous la caméra de la chaîne Al Arabiya, la deuxième du monde arabe. "La pizza sucrée est une curiosité que nous souhaitons présenter à nos téléspectateurs", explique Laith Bazari, l'un des journalistes vedette de la chaîne télé qui compte quelques 50 millions de téléspectateurs. "Dans le monde arabe nous apportons une importance à l’art et Thierry Graffagnino est un artiste dans son domaine culinaire".
Source Fabrice Cahen L'hécho Régionnal
Pizza Champion - Paris : https://www.youtube.com/watch?v=4gMO10Td6Tw&ab_channel=Laith.Bazari
Graffagnino lance sa farine spéciale pizza : https://www.youtube.com/watch?v=5uwkd3l-CCs&ab_channel=LaGazetteL%27Echo